Catégorie : Pointe-Noire

au gré d’un embouteillage, quelques panneaux en ville.

Non, ce sont les couleurs locales !
Les aubergines d’ici sont couleur citron… voire clémentine quand on attend et l’eau de lavage des légumes, violette grâce au permanganate.
Quant aux petits berlingots dans notre congélateur, c’est du jus de gingembre, à déguster avec des beignets !

Les derniers morceaux encore debout de la passerelle de chargement de la potasse. Aujourd’hui, les pétroliers passent.

Le poisson a plus de succès que le boa ! Et pour agrémenter tout ca, on a le choix entre les premiers piments d’esplette de Pointe-Noire et les petit piments forts d’ici !

Véronique prépare du foufou, mixture de farine de manioc. A ne pas tenter avec une vulgaire petite cuillère en bois ! Un peu collant mais accompagné de poisson fumé sauce moame, c’est bon!

C’est le nom du nouveau train tout neuf qui relie Pointe-Noire à Brazzaville. Et du coup, tout le monde s’arrête pour l’admirer !

Ca y est, notre liane de fruits de la passion est en fleurs !