Catégorie : Région Parisienne

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Braai de Novembre

Auteur de l’article Par iero
Date de l’article 22 novembre 2014
Un commentaire sur Braai de Novembre

Même en novembre, on peut quand même continuer à chauffer la braise !

Après quelques mois de bbq Weber, on peut dire que :

C’est une super machine, très bien conçue et de qualité
La cheminée (tuyau de préchauffe) qu’on utilisait au Congo permet de chauffer le charbon avec seulement du papier
Les briquettes Weber en gros sac sont plus rentables que le charbon : on en utilise moins, elles durent vraiment longtemps, et elles ne déposent pas des cendres blanches sur la viande dès qu’on ouvre le couvercle
Frotter et huiler la grille avant utilisation, ca évite de gratter après
La longue pince (made in ZA) pour déplacer les braises, c’est top
Le livre Le chef barbecue Weber de Jamie Purvianve donne plein d’idées et explique bien les différents types de cuisson en fonction de ce qu’on met sur le grill

Ce midi, faux-filet au mélange d’épices

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Clichés Nanterre

Auteur de l’article Par iero
Date de l’article 11 novembre 2014
Un commentaire sur Clichés Nanterre

Pour sauver les premières impressions, avant qu’elles soient enfouies sous les nouvelles.

Urbaine
Couleurs d’automne de l’allée des marroniers, à côté du skate parc

Des tours
Elles sont toujours à l’horizon, mais aussi des villas, dans le centre.

La Maison de la Musique. Offre culturelle ultra vaste, entre les salles, les théatres et les médiathèques on est loin d’avoir fait le tour !

Ouvrière
Le tertiaire a remplacé les usines. Reste le siège de la CFDT, non loin de la bourse au travail… et les questions sur les affiches

Au coin de la rue

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Corvées de bois

Auteur de l’article Par iero
Date de l’article 1 octobre 2014
Un commentaire sur Corvées de bois

Taille, broie, bûches !

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La piste des châtaignes

Auteur de l’article Par iero
Date de l’article 28 septembre 2014
Un commentaire sur La piste des châtaignes

Le GPS a un peu de mal avec le retour en France, il doit être resté en mode brousse, puisque voici ce qu’il affiche comme une route dans la Forêt de Buc !
Heureusement on était équipés ! Attention aux chutes de boules piquantes !
L

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Automne à Paris

Auteur de l’article Par iero
Date de l’article 21 septembre 2014
3 commentaires sur Automne à Paris

Première visite avec les enfants : avec 3 bambins en transports en commun ça relève de l’expédition !
Notre Dame et les gargouilles

Coin ! Sur les quais un passage par le marché du Sud Ouest pour le clin d’oeil (et le chasselas !)

Vue de la Tour depuis le Palais de Chaillot, on reviendra pour y monter un jour de beau temps.
Notes pour les explorateurs de la capitale équipés de poussettes :
1) la station St Michel est vraiment très profonde
2) le changement ligne 4 vers 6 à Montparnasse est très long et entrecoupé de nombreux escaliers mais aussi un tapis roulant pour voir défiler l’histoire du métro en reprenant des forces au milieu des voyageurs pressés.
3) les contrôleurs ratp ne peuvent pas vous inventer un portillon ou un ascenseur mais peuvent vous montrer comment replier à demi votre poussette pour passer entre et sous les tourniquets à porte battante standard, le tout sans réveiller l’enfant.